ЗАКУСКИ
Куриная печенка с вяленым манго и шампиньонами
Кебабы из ягненка с тхиной, помидорами и арабским соусом амба
Лосось с нежным пюре из кукурузы и шпинатом
Утиная грудка со сливой и пюре из сельдерея
Осьминог с картофельным салатом и бархатными томатами
ГОРЯЧЕЕ
650
730
850
850
1200
ДЕСЕРТЫ
Лаймовый тарт
Сливовый пирог с пломбиром
Апельсиновая помадка
380
380
100
900
300
350
350
420
550
620
550
790
580
650
450
580
450
400

МЕНЮ
ОБЕД В ALMA
по будням с 12:00 до 16:00

15%
Тарелка к вину
Марокканские оливки
Хацилим — обожженный баклажан с тхиной
Форшмак
Рубленый паштет из печени цыпленка
Тартар из говядины с кремом из баклажана
Тартар из лосося с виноградом и свежими травами
Ростбиф с помидорами, грано падано и рукколой
Буррата с нектаринами и сальсой верде
Зеленый салат с вяленой клюквой, сыром, миндалем и нектарином
Салат нисуаз
Большая брускетта с помидорами и грана падано
Брускетта с пармой и свежим инжиром
Харира — пряный марокканский суп
Свекольник


ЗАКУСКИ
ГОРЯЧЕЕ
ДЕСЕРТЫ
Лаймовый тарт — 380
Сливовый пирог с пломбиром — 380
Апельсиновая помадка — 100
МЕНЮ
ОБЕД В ALMA
по будням с 12:00 до 16:00

15%
Тарелка к вину — 900
Марокканские оливки — 300
Хацилим — обожженный баклажан с тхиной — 350
Форшмак — 350
Рубленый паштет из печени цыпленка — 420
Тартар из говядины с кремом из баклажана — 550
Тартар из лосося с виноградом и свежими травами — 620
Ростбиф с помидорами, грано падано и рукколой — 550
Буррата с нектаринами и сальсой верде — 790
Зеленый салат с вяленой клюквой, сыром, миндалем и нектарином — 580
Салат нисуаз — 650
Большая брускетта с помидорами и грана падано — 450
Брускетта с пармой и свежим инжиром — 580
Харира — пряный марокканский суп — 450
Свекольник — 400
Куриная печенка с вяленым манго и шампиньонами — 650
Кебабы из ягненка с тхиной, помидорами и арабским соусом амба — 730
Лосось с нежным пюре из кукурузы и шпинатом — 850
Утиная грудка со сливой и пюре из сельдерея — 850
Осьминог с картофельным салатом и бархатными томатами — 1200
ЕДА
Cava Vinart Brut
Mimosa
French 75
Bloody Mary
НАПИТКИ
400
450
450
450
БРАНЧ
СБ ВС 12:00—16:00
Тост из йеменского хлеба кубане с ростбифом и жареным яйцом
Тост сабих с жареным баклажаном, хумусом и израильским салатом
Сэндвич с индейкой, трюфельным майонезом, рукколой и сыром бри
Драники с гравлаксом и яйцом пашот
Шакшука
Лахмаджун

550
420
550
550
380
480
ЕДА
Cava Vinart Brut — 400
Mimosa — 450
French 75 — 450
Bloody Mary — 450
НАПИТКИ
БРАНЧ
СБ ВС 12:00—16:00
Тост из йеменского хлеба кубане с ростбифом и жареным яйцом — 550
Тост сабих с жареным баклажаном, хумусом и израильским салатом — 420
Сэндвич с индейкой, трюфельным майонезом, рукколой и сыром бри — 550
Драники с гравлаксом и яйцом пашот — 550
Шакшука — 380
Лахмаджун — 480
Маринованные овощи
Марокканские оливки
Сэндвич с индейкой, трюфельным майонезом, рукколой и сыром бри
Свекольник
Салат нисуаз
Холодный картофельный салат
Хацилим
Форшмак
Паштет из печени цыпленка
Греческий йогурт с помидорами, чили, заатаром и оливковым маслом
Гравлакс — свежий лосось, засоленный с джином и можжевеловой ягодой
Ростбиф из вырезки
Четверть пшеничного тартина
Четверть гречишного тартина
ЗАКУСКИ
50
200

450
350
650
100
150
100
120

100

450
360
200
200
С СОБОЙ
100г
100г




100г
100г
100г
100г

100г

100г
100г
Филе фарерского лосося
Кебабы из ягненка с зеленью и кедровыми орешками
Вареный осьминог
Утиная грудка
ПОЛУФАБРИКАТЫ
310
180
900
450
100г
100г
100г
1 шт
Маринованные овощи — 50 (100 г)
Марокканские оливки — 200 (100 г)
Сэндвич с индейкой, трюфельным майонезом, рукколой и сыром бри — 450
Свекольник — 350
Салат нисуаз — 650
Холодный картофельный салат — 100 (100 г)
Хацилим — 150 (100 г)
Форшмак — 100 (100 г)
Паштет из печени цыпленка — 120 (100 г)
Греческий йогурт с помидорами, чили, заатаром и оливковым маслом — 100
(100 г)
Гравлакс — свежий лосось, засоленный с джином и можжевеловой ягодой — 450 (100 г)
Ростбиф из вырезки — 360 (100 г)
Четверть пшеничного тартина — 200
Четверть гречишного тартина — 200



ЗАКУСКИ
С СОБОЙ
Филе фарерского лосося — 310 (100 г)
Кебабы из ягненка с зеленью и кедровыми орешками — 180 (100 г)
Вареный осьминог — 900 (100 г)
Утиная грудка — 450 (1 шт)


ПОЛУФАБРИКАТЫ
БОКАЛЫ
ВИНО
ИГРИСТОЕ
БЕЛОЕ
РОЗОВОЕ
БУТЫЛКИ
РОЗОВОЕ и ОРАНЖЕВОЕ
Prosecco Tesori Treviso, Italy
Cava Vinart Vintage Reserva Brut Nature, Spain
500
550
2018, Dalila Riserva Feudo Arancio, Italy
2020, Gewürztraminer Pago Casa Gran Falcata, Spain
2020, Riesling Balthasar Ress, Germany


550
500
600
2020, Rosé Domaine Coste Rousse, France
550
Pet-Nat Podere Il Saliceto Bi Fri Bianco, Italy
Crémant de Limoux Tholomies Brut, France
Champagne M. Hostomme Cuvée Tradition Brut, France
3400
4200
2019, Rosé Von Buhl, Bone Dry, Germany
2018, Fanny Adams Malvacation, Slovenia
2019, Sauvignon Blanc Primosic Poderi Di Carlo, Italy
2019, Chardonnay Jordan Winery, RSA
2016, Vale da Capucha Clima, Portugal
2019, Xión Albariño Bodegas Attis, Spain
2018, Hika Txakolina, Spain
2019, Vermentino Lunae Bosoni Liguria, Italy
2020, Riesling Trocken Fritz Haag Mosel, Germany
2019, Chablis Domaine Oudin, France
2600
3100
3400
3600
4100
4300
4700
6900
2020, El Autóctono País Secano Interior, Chile
2018, Sangiovese Toscana Donna Laura, Italy
2020, Syrah Pago Casa Gran, Spain
2018, Bordeaux Château La Favière, France
2017, Pinot Noir Jackson Estate Vintage, New Zealand
2019, Nebbiolo Giulia Negri, Italy
2019, Cabernet Franc Domaine de La Garrelière, France
2017, Terre del Bruno Gorgoli IGT Toscana, Italy
2008, Rioja Grand Reserva Gregorio Martínez, Spain
2400
3000
3300
3800
5400
5600
5900
6200
6900
4600
2800
7900
КРАСНОЕ
БЕЛОЕ
ИГРИСТОЕ
КРАСНОЕ
2020, Zweigelt Schneider, Austria
2019, El Castro De Valtuille Mencía, Spain
2018, Cabernet Sauvignon Warwick Estate, RSA
500
550
600
БОКАЛЫ
ВИНО
ИГРИСТОЕ
БЕЛОЕ
РОЗОВОЕ
БУТЫЛКИ
РОЗОВОЕ и ОРАНЖЕВОЕ
Prosecco Tesori Treviso, Italy — 500
Cava Vinart Vintage Reserva Brut Nature, Spain — 550
2018, Dalila Riserva Feudo Arancio, Italy — 550
2020, Gewürztraminer Pago Casa Gran Falcata, Spain — 550
2020, Riesling Balthasar Ress, Germany — 600
2020, Rosé Domaine Coste Rousse, France — 550
Pet-Nat Podere Il Saliceto Bi Fri Bianco, Italy — 4600
Crémant de Limoux Tholomies Brut, France — 2800
Champagne M. Hostomme Cuvée Tradition Brut, France — 7900
2019, Rosé Von Buhl, Bone Dry, Germany — 3400
2018, Fanny Adams Malvacation, Slovenia — 4200

2019, Sauvignon Blanc Primosic Poderi Di Carlo, Italy — 2600
2019, Chardonnay Jordan Winery, RSA — 3100
2016, Vale da Capucha Clima, Portugal — 3400
2019, Xión Albariño Bodegas Attis, Spain — 3600
2018, Hika Txakolina, Spain — 4100
2019, Vermentino Lunae Bosoni Liguria, Italy — 4300
2020, Riesling Trocken Fritz Haag Mosel, Germany — 4700
2019, Chablis Domaine Oudin, France — 6900
2020, El Autóctono País Secano Interior, Chile — 2400
2018, Sangiovese Toscana Donna Laura, Italy — 3000
2020, Syrah Pago Casa Gran, Spain — 3300
2018, Bordeaux Château La Favière, France — 3800
2017, Pinot Noir Jackson Estate Vintage, New Zealand — 5400
2019, Nebbiolo Giulia Negri, Italy — 5600
2019, Cabernet Franc Domaine de La Garrelière, France — 5900
2017, Terre del Bruno Gorgoli IGT Toscana, Italy — 6200
2008, Rioja Grand Reserva Gregorio Martínez, Spain — 6900
КРАСНОЕ
БЕЛОЕ
ИГРИСТОЕ
КРАСНОЕ
2020, Zweigelt Schneider, Austria — 500
2019, El Castro De Valtuille Mencía, Spain — 550
2018, Cabernet Sauvignon Warwick Estate, RSA — 600
КОКТЕЙЛИ
Джин малина-ревень, цветы, цитрусы, игристое
SPRITZ DES FLEURS
БАР
Джин на клюкве, травы, цитрусы, имбирный эль
GIPSY HIGHBALL
INDIAN GIMLET
Бренди, морковь, карри
GM
Портвейн, Адвокаат, лимон
PALM SPRINGS
Кубинский и бразильский ромы, ананас, базилик, лайм
SQUIRREL FIZZ
Шотландский виски, фундук, цитрусы, специи
АЛКОГОЛЬ
БРЕНДИ
50 мл
ВИСКИ
Brandy Soberano Solera
Akvavit Linie
Akvavit O.P. Anderson Apple&Kumin
Arak Keter
Grappa Mazzetti Classica d'Altavilla
Calvados Marquis
de Montdidier VSOP
Maison Gautier VSOP
Lautrec Reserve Rare
400
450
450
450
450

450
500

550
600
Dewar's White Label
Dewar's Carribbean Smooth 8 yo
Tamnavullin
Aberfeldy 12 yo
Laphroaig 10 yo
50 мл
350
350
550
550
600
600
ШОТЛАНДИЯ
ИРЛАНДИЯ
The Pogues
The Pogues Honey
The Pogues Single Malt
400
400
450
США
Moonshine Runners Bourbon
Darbys's Rye
350
400

ДЖИН
Strange Love Dry
Berkshire Dandelion/Burdock
Berkshire Rhubarb/Raspberry
Bombay Bramble
Bombay Sapphire
Tokio Nights
Del Professore A La Madame
Del Professore Monsieur
Sipsmith London Dry
50 мл
350
400
400
450
500
550
600
600
600
РОМ
50 мл
La Cachaca Thoquino
Caney Blanco
Bacardi Spiced
Bacardi Reserva 8 anos
Lovers Rum
400
350
350
450
550
ВОДКА
50 мл
Архангельская Хлебная
Grey Goose
300
400
ПИВО
Peroni Nastro Azzurro
330 мл
350
ЛИКЕРЫ
50 мл
Rooster Rojo Bianco
Mezcal Se Busco Reposado

400
600
АПЕРИТИВЫ
50 мл
350
350
400
400
450
600
Villa Cardea Apperetivo
Luxardo Bitter
Amaro Abano Dry
Fernet
Cocchi Dopo Teatro
Cocchi Barolo Chinato
ТЕКИЛА
50 мл
Amaretto
Angioletto
Cacao white
Triple Sec Orange
Cherry Brandy
Crème de Cassis
Kahlua
Minttu Choco Mint
Crème de Violette
Maraschino
Combier Elexir
Benedictine
Drambuie
Absinthe L'Entent
350
350
350
350
400
400
400
400
450
450
500
500
600
600
ВЕРМУТ
Gancia Extra Dry
Gancia Rosso
Lillet Blanc
Martini Fiero
Martini Reserva Rubino
Padro&Co Reserva
Padro&Co Rojo
La Quintinye Extra Dry
75 мл
350
350
350
350
400
400
400
500
ПОРТВЕЙН И ХЕРЕС
Osbourne Fine White Porto
Osbourne Fine Ruby Porto
Osbourne LBV Porto
Osbourne Jerez Fino
Osbourne Jerez Pedro Jimenez
75 мл
500
500
750
500
550
БЕЗ АЛКОГОЛЯ
Pago в ассортименте
250
СОК
Courtois 250 мл
Courtois sparkling 250 мл
Courtois 750 мл
Courtois sparkling 750 мл
Classic Tonic 330 мл
Ginger Ale 330 мл
200
200
400
400
300
300
ВОДА И ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ
КОФЕ
Эспрессо
Эспрессо доппио
Американо
Капучино
Латте
Флэт уайт

Молоко или сливки
Альтернативное молоко
100
150
150
200
250
250

50
100
200 мл
ЛИМОНАДЫ
300
300
300
300
Медово-имбирный
Цитрусовый
Ананас-базилик
Virgin Mary
ЧАЙ
Ассам
Травяной
Сенча
200
200
200
250 мл
BB HILLS
Водка черника-можжевеловые ягоды, ликер черники, лимон
ABBA SPRITZ
Аквавит яблоко-тмин, полынь, цитрусы, игристое
550






550




550





550





550
550






550




550





550





550





500
MARTINI FIERO TONIC
Martini Fiero, тоник + марокканские оливки
BOMBAY TONIC
Bombay Sapphire, тоник, лайм
BELGIAN CLUB
Американский виски, ликер белого шоколада, сухой херес, амаро
КОКТЕЙЛИ
Джин малина-ревень, цветы, цитрусы, игристое
SPRITZ DES FLEURS — 550
БАР
Джин на клюкве, травы, цитрусы, имбирный эль
GIPSY HIGHBALL — 550
INDIAN GIMLET — 550
Бренди, морковь, карри
ABBA SPRITZ — 550
Аквавит яблоко-тмин, полынь, цитрусы, игристое
SQUIRREL FIZZ — 550
Шотландский виски, фундук, цитрусы, специи
PALM SPRINGS — 550
Кубинский и бразильский ромы, ананас, базилик, лайм
АЛКОГОЛЬ
БРЕНДИ — 50 мл
ВИСКИ — 50 мл
Brandy Soberano Solera — 400
Akvavit Linie — 450
Aqvavit O.P. Anderson Apple&Kumin — 450
Arak Keter — 450
Grappa Mazzetti Classica d'Altavilla — 450
Calvados Marquis de Montdidier VSOP — 500
Maison Gautier VSOP — 550
Lautrec Reserve Rare — 600
Barclay's Blended — 350
Tamnavullin — 550
Laphroaig 10 yo — 600
ШОТЛАНДИЯ
ИРЛАНДИЯ
The Pogues — 400
США
Moonshine Runners Bourbon — 350
Darbys's Rye — 400
ДЖИН — 50 мл
Strange Love Dry — 350
Berkshire Dandelion/Burdock — 400
Berkshire Rhubarb/Raspberry — 400
Bombay Bramble — 450
Bombay Sapphire — 500
Tokio Nights — 550
Del Professore A La Madame — 600
Del Professore Monsieur — 600
Sipsmith London Dry — 600
РОМ — 50 мл
La Cachaca Thoquino — 400
Bayou White — 350
Bayou Spiced — 400
Bayou Reserve — 450
ВОДКА — 50 мл
Архангельская Хлебная — 300
Grey Goose — 400
ПИВО — 330 мл
Peroni Nastro Azzurro — 350
ЛИКЕРЫ — 50 мл
Rooster Rojo Bianco — 400
Mezcal Se Busco Reposado — 600
АПЕРИТИВЫ — 50 мл
Villa Cardea Apperetivo — 350
Luxardo Bitter — 350
Amaro Abano Dry — 400
Fernet — 400
Cocchi Dopo Teatro — 450
Cocchi Barolo Chinato — 600
ТЕКИЛА — 50 мл
Amaretto — 350
Angioletto — 350
Cacao white — 350
Triple Sec Orange — 350
Cherry Brandy — 400
Crème de Cassis — 400
Kahlua — 400
St. Germain — 400
Minttu Choco Mint — 400
Crème de Violette — 450
Maraschino — 450
Combier Elexir — 500
Benedictine — 500
Drambuie — 600
Absinthe L'Entent — 600
ВЕРМУТ — 75 мл
Gancia Extra Dry — 350
Gancia Rosso — 350
Lillet Blanc — 350
Martini Fiero — 350
Martini Reserva Rubino — 400
Padro&Co Reserva — 400
Padro&Co Rojo — 400
La Quintinye Extra Dry — 500
ПОРТВЕЙН И ХЕРЕС — 75 мл
Osbourne Fine White Porto — 500
Osbourne Fine Ruby Porto — 500
Osbourne LBV Porto — 750
Osbourne Jerez Fino — 500
Osbourne Jerez Pedro Jimenez — 550
БЕЗ АЛКОГОЛЯ
Pago в ассортименте — 250
СОК — 200 мл
Courtois 250 мл — 200
Courtois sparkling 250 мл — 200
Courtois 750 мл — 400
Courtois sparkling 750 мл — 400
Classic Tonic 330 мл — 300
Ginger Ale 330 мл — 300
ВОДА И ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ
КОФЕ
Эспрессо — 100
Эспрессо доппио — 150
Американо — 150
Капучино — 200
Латте — 250
Флэт уайт — 250

Молоко или сливки — 50
Альтернативное молоко — 100
ЛИМОНАДЫ
Медово-имбирный — 300
Цитрусовый — 300
Ананас-базилик — 300
Virgin Mary — 300
ЧАЙ — 250 мл
Ассам — 200
Травяной — 200
Сенча — 200
BB HILLS — 550
Водка черника-можжевеловые ягоды, ликер черники, лимон
BOMBAY TONIC — 550
Bombay Sapphire, тоник, лайм
MARTINI FIERO TONIC — 500
Martini Fiero, тоник + марокканские оливки
BELGIAN CLUB — 550
Американский виски, ликер белого шоколада, сухой херес, амаро
GM — 550
Портвейн, Адвокаат, лимон
Made on
Tilda